Se è vero che spesso Adelaide viene trascurata per le più famose Sydney e Melbourne, è anche vero che la capitale del South Australia è riuscita a crearsi una reputazione sempre più marcata come destinazione gastronomica. Adelaide infatti unisce un design raffinato all’accesso a una vasta varietà di prodotti freschi provenienti dalle rinomate regioni vinicole circostanti. La scena gastronomica della città è un mix perfetto tra cucina urbana e tradizioni locali, con piatti che spaziano dalla cucina internazionale, come il comfort food afghano e i classici parigini, fino a proposte innovative come quello che potrebbe essere il primo ristorante pizzeria d’Australia. Anche le carte dei vini sono eccezionali, con una selezione che spazia dai potenti rossi della Barossa ai frizzanti vini naturali, il tutto servito da un personale altamente qualificato. E la parte migliore? Le esperienze di degustazione sono offerte a prezzi che sorprenderanno positivamente locali e visitatori. Questa guida ti condurrà attraverso i 26 migliori ristoranti di Adelaide, garantendo un’esperienza culinaria indimenticabile. Non perdere tempo e siediti a tavola!
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Checking in: Hyatt Regency Bali di Sanur
Nel cuore della tranquilla Sanur, sulla costa sud-orientale di Bali, sorge un rifugio che incarna l’equilibrio perfetto tra tradizione balinese e comfort moderno: l’Hyatt Regency Bali. Immerso in un lussureggiante giardino tropicale di nove ettari e affacciato direttamente sull’oceano, questo resort a cinque stelle è molto più di una semplice destinazione: è un’esperienza sensoriale che unisce ospitalità raffinata, architettura ispirata alla cultura locale e un’atmosfera di pace assoluta. Per la seconda metà della nostra vacanza a Bali, dopo aver alloggiato nel cuore di Ubud nel bellissimo – ma non proprio kids friendly – Gayatri Hotel, abbiamo scelto Sanur e il popolare Hyatt Regency Bali, sicuramente una scelta molto più adatta per famiglie con bambini al seguito.
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Commissionato da Ludovico il Moro, qualche anno prima del 1500, questo capolavoro di Leonardo da Vinci si trova nel refettorio del monastero accanto al santuario di Santa Maria delle Grazie, e visitare il Cenacolo Vinciano dal vivo è senza dubbio una cosa da fare a Milano almeno una volta nella vita. L’Ultima Cena di Gesù non è solo uno dei famosi capolavori di Leonardo e del Rinascimento italiano, ma anche uno dei dipinti più famosi al mondo e Milano ha l’enorme privilegio di ospitarlo! Nonostante le varie leggende, presunti misteri ed enigmi che circondano questo quadro, l’Ultima Cena di Leonardo da Vinci è senza dubbio una delle più importanti opere d’arte di tutti i tempi, sia per la sua carica innovativa sia per l’impatto che ha avuto su artisti di tutte le età. Questa magnifica opera d’arte è stata considerata dagli artisti contemporanei di Leonardo come la “pittura parlante”, una cosa che non era mai accaduta prima.
Continue reading “Visitare il Cenacolo Vinciano: tutte le info utili”Alla scoperta della campagna intorno a Ubud in bicicletta
Durante il nostro soggiorno a Ubud, Bali, abbiamo deciso di esplorare la campagna circostante in modo un po’ meno convenzionale, ovvero tramite un tour in bicicletta. Viaggiando con due bambini di 2 e 5 anni, era imperativo trovare un’agenzia che adattasse il tour alle loro esigenze e dopo tanta ricerca, la nostra scelta è caduta su Awesome Bali Cycling. ABC è l’azienda per famiglie che offre un viaggio in bicicletta davvero unico e autentico attraverso una campagna incontaminata e mozzafiato. Questo tour in bicicletta di un’intera giornata ti porterà lontano dal normale itinerario turistico e “fuori dai sentieri battuti” nelle zone rurali di Bali, dove potrai assistere in prima persona alla vita quotidiana del popolo balinese, ai loro costumi e rituali locali, nonché le loro secolari tradizioni.
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Ubud, situato nel cuore dell’isola di Bali, è molto più di una semplice meta turistica. Questo affascinante villaggio, le cui origini risalgono all’VIII secolo, si è affermato come un crocevia unico dove storia millenaria, ricchezza culturale e profonda spiritualità si fondono armoniosamente. Immerso in un paesaggio di lussureggiante bellezza tropicale, Ubud offre un’esperienza che trascende il turismo convenzionale, invitando i visitatori a immergersi in un mondo dove l’arte, le tradizioni e la natura si intrecciano in un tessuto culturale straordinariamente vivace.
Continue reading “Checking in: Gayatri Hotel di Ubud, Bali”Visita al Parco Ornitologico di Pont de Gau, cuore selvaggio della Camargue
Il parco ornitologico di Pont de Gau in Camargue è una tappa obbligata per gli amanti della natura nonché una delle attività più apprezzate del Grau du Roi. È uno spazio naturale di 60 ettari tra canneti, canali, stagni, prati, paludi: la varietà di paesaggi è un vero concentrato della Camargue. Il parco offre circa 7 km di sentieri da percorrere a piedi, con punti di osservazione che permettono di immergersi in questi ambienti tanto particolari. Il parco ospita oltre 200 specie di uccelli residenti o migratori, che sembrano saper di esser al sicuro e appaiono indifferenti alla presenza dei visitatori. È un luogo magnifico per i bambini e gli adulti dove imparare moltissimo sulle specie di uccelli presenti in Camargue.
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Con un’eredità vinicola che dura da oltre 160 anni, la Clare Valley si è guadagnata la sua reputazione di cuore del Riesling australiano, una tradizione che continua a prosperare insieme alla creazione di vini rossi eccezionali. Una fertile regione vinicola a due ore a nord di Adelaide, la Clare Valley ospita alcune delle cantine più premiate del paese ed è anche una delle zone vinicole più antiche dell’Australia, risalente al 1850.
Continue reading “Clare Valley: visitare le cantine Sevenhill e O’Leary Walker”Il RoofClimb dell’Adelaide Oval: arrampicarsi sul tetto di Adelaide
Se ti piacciono i panorami dall’alto, non soffri (più di tanto) di vertigini, e vuoi ammirare una città da un punto di vista diverso, il RoofClimb dell’Adelaide Oval è sicuramente l’esperienza che fa per te. Meno conosciuta dell’equivalente Bridge Climb dell’Harbour Bridge di Sydney, l’arrampicata di Adelaide è forse meno scenografica ma non per questo meno emozionante o interessante. E per gli amanti dello sport, l’esperienza di Adelaide ha il vantaggio di avere luogo in uno dei posti più iconici della città, ovvero l’Adelaide Oval.
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Sono ormai 15 anni che volo regolarmente tra Italia e Australia con diverse compagnie e attraversando gli aeroporti più disparati. 4 anni fa ho compiuto il mio primo volo intercontinentale con il mio primogenito e avevo raccontato la mia esperienza di volo con Etihad con un neonato. Poi è arrivata quella cosa chiamata Covid, e per anni non sono riuscita a tornare a casa. Nel frattempo ci siamo trasferiti ad Adelaide, e dalla capitale del Sud Australia le opzioni sono nettamente più limitate che da Sydney, quindi eccoci ad aver scelto una compagnia diversa: Qatar Airways, compagnia di bandiera del Qatar con base a Doha.
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Ci sono certi viaggi in cui l’alloggio è un fattore poco determinante, un luogo in cui poggiare la testa la notte e poco più. Ma ci sono altri viaggi – soprattutto quelli che coinvolgono bambini – in cui scegliere l’alloggio giusto è di vitale importanza, oltre che un modo per rendere la vacanza ancora più particolare e unica. Se mi segui da un po’ sai che prediligo scegliere soluzioni alternative alla classica e anonima camera d’hotel, che sicuramente non è l’opzione migliore per il mio iper-energetico 3enne. Durante le vacanze pasquali abbiamo deciso di dividere il nostro tempo tra la Yorke Peninsula e la Clare Valley, rinomata zona vinicola dell’Australia Meridionale, e proprio qui abbiamo scoperto quest’incredibile istituzione, nonché struttura ricettiva, che è la Bungaree Station nella Clare Valley.
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