Asian food safari per Sydney

Ricordo ancora oggi come, durante la prima visita in Australia, quando l’Avvocato ed io non avevamo ancora fatto chiarezza nei nostri sentimenti, che la che più colpì di questo paese a testa in giù fu la presenza massiccia di asiatici ovunque. Ricordo il campus dell’University of Adelaide pullulare di studenti cinesi, tailandesi, indonesiani e ricordo le “strade-ristoranti” di Adelaide come un susseguirsi di ristoranti dai nomi e profumi decisamente asiatici. Avrei imparato col tempo la vera portata della presenza asiatica in Australia, le ragioni sociali e le conseguenze demografiche sulla popolazione bianca. Ma ho imparato fin da subito ad apprezzarne la cucina, squisita e variegata. 

Continue reading “Asian food safari per Sydney”

Luoghi simbolici: il Sydney Fish Market

Immaginatevi in una bella giornata estiva come solo Sydney sa regalare (anche se quest’anno le abbiamo davvero contate col contagocce), e quella voglia irrefrenabile di sushi che ogni tanto vi prende. Cosa fate? No, non mi dite che correte al primo Coles o Woollies all’angolo, perchè il loro “sushi” è davvero immangiabile. No, venite con me, e vi porto a mangiare un sushi come i giapponesi comandano. Dove? Al mercato del pesce di Sydney ovviamente! Continue reading “Luoghi simbolici: il Sydney Fish Market”

Italian food-safari: i miei locali italiani preferiti di Sydney

Sydney offre tanto in termini di cibo, con moltissimi ristoranti, negozi, bar e pasticcerie di qualsiasi provenienza etnica. E dato l’alto numero di immigrati italiani, di sicuro il cibo australiano non manca, anche se il cibo australiano non è male come si potrebbe pensare. In particolare Sydney vanta ben 3 quartieri “italiani”: Leichhardt, Haberfield e Five Dock. Il primo è decisamente il più turistico, e qui troverete ben poco di autentico. Gli altri due quartieri invece è dove abitano effettivamente gli italiani di prima e seconda generazione, e quindi qui troverete i locali italiani veri.

Continue reading “Italian food-safari: i miei locali italiani preferiti di Sydney”

Brunch hipster al Grounds of Alexandria

Nonostante viviamo a Sydney da quasi 3 anni, ci sono ancora certi quartieri che proprio non conosco. Avendo sempre vissuto nell’inner west, e non avendo la macchina, ci siamo limitati a girare le zone della città raggiungibili con i mezzi e relativamente vicino a casa. E così, è passato tutto questo tempo prima che conoscessimo The Grounds of Alexandria. Continue reading “Brunch hipster al Grounds of Alexandria”

(Ap)provati per voi: l’Osteria de Mesa di Adelaide

Non è sempre vero che è impossibile trovare buon cibo italiano al di fuori dell’Italia. Certo, è molto più difficile, bisogna conoscere i posti giusti dove andare e non si può scegliere un posto a caso. In Italia si può entrare in qualsiasi pizzeria o ristorante e, generalmente, il cibo è buono. All’estero, se si facesse così, si resterebbe delusi nel 90% dei casi. Continue reading “(Ap)provati per voi: l’Osteria de Mesa di Adelaide”