L’ABC dell’Australia

Pensate di conoscere l’Australia? La conoscete davvero? Se dico A a cosa pensate? E dire Australia non vale! ūüôā Ecco allora la mia Australia dalla A alla Z!

A come ADELAIDE
La mia prima casa in Australia, che ha dato i natali a mio marito e dove ancora vive la sua famiglia. Se volete sapere di pi√Ļ su questa graziosa cittadina, leggete qui!

B come BBQ
L’orgoglio di ogni australiano √® saper fato un barbecue (in slang chiamato barbi) come si deve. Gli ingredienti che non devono mancare sono: birra in mano, hot dogs¬†sulla graticola (le verdure alla griglia non sanno neanche cosa sono), e mille condimenti a portata di mano.

C come CANGURO
C’√® un animale che rappresenti l’Australia di pi√Ļ del mio simpatico amico marsupiale? Fun fact: lo sapete che la mamma cangura pi√Ļ avere anche pi√Ļ di un cucciolo nella tasca? Di solito uno √® un embrioncello minuscolo, mentre l’altro √® il fratello di un anno pi√Ļ grande che a volte ancora si rifugia nella tasca della mamma!

Questo macho è da sempre il mio preferito!

D come DESERTO
Il 35% dell’Australia √® coperto dal deserto, soprattutto nelle zone centrali e occidentali. Ci sono 10 diversi deserti in Australia, e sono solitamente caratterizzati dalla famosa terra rossa che vedete nei film o sulle cartoline.

E come ECHIDNA
Un’altro simpatico animale che trovate solo in Australia, l’echidna √® una specie di riccio, ma, insieme all’amico ornitorinco, fa parte della specie dei monotremi (= un solo buco). E’ un animale molto timido e pauroso e ancora non sono riuscita a vederlo allo stato brado, ma non perdo le speranze.

F come FISH & CHIPS
Uno dei must della cucina anglosassone e di conseguenza australiana, il fish & chips che si trova da queste parte è solitamente molto buono. Si tratta essenzialmente di filetto di pesce bianco fritto in pastella accompagnato da patatine fritte. Fun fact: lo sapete che potete ordinare anche carne di squalo nel fish & chips? La trovate sotto il nome di flake.

G come GOLD COAST
Gold Coast è stata la meta della mia prima vacanza in Australia. E non mi ha fatto una grande impressione. Paradiso per i surfisti e i festaioli, perfetta per gli amanti dei parchi divertimento e degli sport estremi, non fa proprio per me. Una specie di Rimini alla decima potenza. Ma anche questo è Australia!

H come HARBOUR BRIDGE
Uno dei simboli non solo di Sydney, ma di tutta l’Australia, questo magnifico ponte √® un capolavoro di ingegneria. E un’assoluta bellezza che non mi stanco mai di esplorare da ogni punto di vista!

sydneyI come INDIGENI
La questione dei primi abitanti d’Australia √® ancora oggi molto spinosa, con gli aborigeni relegati ai margini della societ√† e in fondo a tutte le classifiche di qualit√† di vita e prospettive per il futuro. Una sconfitta enorme per questa societ√† cos√¨ multiculturale che ha fallito totalmente nei confronti dei proprietari legittimi di questo paese.

L come LONTANA
L’unico (o il pi√Ļ grande) difetto che ha l’Australia, dal mio punto di vista, √® la lontananza dall’Italia e da qualsiasi altro paese. La grandezza dell’Australia infatti fa s√¨ che anche un viaggio in zona (a parte in Nuova Zelanda) sia comunque a qualche ora di volo!

M come MELBOURNE
Da sempre rivale di Sydney, da tanti preferita alla mia amata citt√†, da tanti altri detestata. Per gli australiani Melbourne √® molto europea, per me rimane una citt√† senza personalit√†, che non ha assolutamente niente di pi√Ļ rispetto a Sydney. Ma resta senza dubbio una piacevole citt√† da visitare, e dove potenzialmente potrei anche pensare di vivere… per un periodo limitato!

N come NATURA
In Australia √® semplicemente magnifica, meravigliosa, incredibile. Ovunque mi giro in Australia c’√® un paesaggio che mi lascia senza fiato, e questo √® sicuramente quello che pi√Ļ amo di questo paese.

O come OCEANO
Essendo l’Australia un’isola, √® chiaramente circondata ovunque dall’oceano, che a Sydney √® davvero parte della vita quotidiana, con la baia che si insinua tra i quartieri e sbuca tra le case. Ovviamente, essendo oceano e non mare, √® decisamente molto freddo e riserva sorprese non sempre piacevoli, come pericolose correnti e spiacevoli animali.

P come PERTH 
Ah, quanto ho amato Perth! E badate che ci sono stata una volta sola e per soli 4 giorni! Ma questa citt√† cos√¨ isolata, tutta sola dall’altra parte d’Australia, mi √® piaciuta fin da subito. Vivibile come Adelaide, e bella come Sydney (anche se profondamente diversa), mi sembra davvero una via di mezzo perfetta!

Perth 052
La bellissima Perth vista da Kings Park

Q come QUATTROxQUATTRO
Come ho detto sopra, l’Australia √® prevalentemente desertica, e quello che non √® tecnicamente deserto, viene semplicemente definito bush. Ora, se volete addentrarvi nel bush con una macchina, deve essere per forza una 4×4. Non si sono alternative!

R come ROCK POOLS
La prima piscina nella roccia d’Australia fu scavata nel 1819 a Newcastle. Il comandante Morisset decise dell’epoca di volere la sua piscina privata e cos√¨ ordin√≤ ai prigionieri di cominciare a scavare. Alcuni mesi dopo venne completata la prima rock pool d’Australia, il Bogey Hole. Da allora sono state create pi√Ļ di 100 rock pools solo nel NSW in cui √® possibile nuotare in tutta sicurezza, senza il timore di correnti o squali.

S come SYDNEY
La mia casa, il mio grande amore, il mio posto nel mondo. Sydney sta all’Australia quanto Parigi sta alla Francia, anche se non ne √® la capitale. La meta numero 1 per i turisti in visita Down Under, offre cos√¨ tanto a visitatori e locali che io ancora non ho esaurito le cose da vedere!

T come THE ROCKS

The Rocks √® il luogo del primo insediamento dei coloni inglesi in terra australiana. Quando Capitan Phillip butt√≤ l‚Äôancora nel porto di Sydney nel 1788 e decise che qui sarebbe sorta la nuova colonia inglese, The Rocks non era che un‚Äôarea di rocce: un intero promontorio di rocce arenarie su cui gli ufficiali inglesi spedirono i prigionieri di Sua Maest√† affinch√© si costruissero degli alloggi. Abbarbicato sulle rocce ed esposto agli elementi, questo tipo di sistemazione non faceva per√≤ per gli ufficiali e gli alti funzionari della colonia, che decisero di stabilirsi pi√Ļ in piano. E cos√¨ The Rocks, abbandonato a se stesso e in mano ai prigionieri, acquist√≤ ben presto una cattiva fama. Per fortuna questo quartiere cos√¨ storico √® arrivato fino al giorno d’oggi, dove gode di una reputazione ben pi√Ļ positiva!

U come ULURU
Uluru (o Ayers Rock) √® uno dei tanti simboli d’Australia, che sfortunatamente ancora non ho potuto visitare. Si tratta del pi√Ļ imponente massiccio roccioso dell’outback australiano. Circondato dalla superficie completamente piana del bush, Uluru √® visibile da decine di chilometri di distanza ed √® celebre per la sua intensa colorazione rossa, che muta in maniera spettacolare (dall’ocra, all’oro, al bronzo, al viola) in funzione dell’ora del giorno e della stagione; caratteristiche che ne fanno una delle icone dell’Australia.

V come VEGEMITE
Gli australiani ne vanno tanto pazzi (e fieri), mentre agli stranieri fa (quasi sempre) vomitare. Si tratta di una¬†crema salata fatta di estratto di lievito che si spalma sul pane come la nutella o il burro d’arachidi insieme a un filo di burro. Provata una volta e…. no grazie, io passo!

Z come ZOO 
L’Australia ha senza dubbio alcuni tra i migliori zoo al mondo. Al di l√† della questione etica che circonda gli zoo, qui avrete davvero l’opportunit√† di visitare centri fantastici, con animali rari (come il panda dello zoo di Adelaide), con viste mozzafiato (come dal recinto delle giraffe del Taronga zoo di Sydney) e con una importantissima missione conservatrice (come l’Australian zoo del Queesland).

panda

Ringrazio Silvia per avermi dato l’ispirazione per questo post, che partecipa alla rubrica Insider. E adesso sta a voi raccontare la vostra citt√† o paese dalla A alla Z! Se volete partecipare anche voi, trovate tutti i dettagli qui.

 

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